番外:游龙祭(4) (15 / 24)
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这种装潢讲究的高级包房,自然有专门的服务员,她穿着和咨客一样的素白色旗袍,相貌身材也算得上标致,这位姐姐应该庆贺今天这桌男人自备了女伴。
如果有需要,优雅亮丽的包房服务员就是客人的泄欲工具,这里的男人经常玩一种“谁埋单”的游戏,类似轮盘赌,将包房服务员,又或者过来收钱的熟女经理剥个精光,男人们轮流上去操,以一分钟为限,时间到就换下一个男人,如此循环,谁最先射出来就负责埋单。
这是比较寒酸的玩法,如果参与宴请的人阔绰,可以直接找相应数量的女服务员进来,大家一起比试,谁先射出来谁埋单。
“各位贵宾,云馐楼祝你们会龙祭快乐,今天客人多,上菜稍迟了一些,很抱歉。现在为你们上第一个菜,会龙祭传统应节食品,七色角黍。”
刚才听他们聊得如此投入,我差点忘记今天是会龙祭了。
所谓角黍就是用几片竹叶包裹着一团糯米以及其他馅料,外边再用细麻绳扎成尖角形,放入水中煮熟而成。
将青绿的竹叶剥开,里边就是白莹如玉的白色糯米,用筷子从中间分开,可甜可咸的丰富馅料就会露出来,那叫一个香气喷鼻。
七色角黍就是指七种不同馅料的角黍,包括香菇鲜肉、火腿瑶柱、蛋黄栗子、
花生卤肉、五色豆、红枣蜜饯、枧水豆沙,甜咸相配,每种都系上不同颜色的细麻绳以供识别。
“妹子,你喜欢吃甜的还是咸的角黍?”韩卓勋忽然间问我。
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